Пароконвектомат Vortmax OIM 10DSW

Пароконвектомат Vortmax OIM 10DSW

Пароконвектомат Vortmax OIM 10DSW предназначен для самых различных методов приготовления – варки на пару, жарения и тушения.
Позволяет готовить сразу несколько блюд из разных продуктов, при этом делая невозможным смешение запахов.
Благодаря использованию данного аппарата блюда получаются высокого качества, а процесс приготовления ускоряется, что помогает оптимизировать работу кухни.
Такой аппарат  с успехом может заменить несколько типов теплового оборудования на кухне.

Особенности модели

• Инжекторный способ парообразования
• Цифровая панель управления: 99 программ с 4-ступенчатым автоматическим приготовлением пищи
• 10 программируемых уровней влажности
• 5 основных режимов приготовления: пар, конвекция, комбинированный, низкотемпературное приготовление, регенерация.
• USB подключение
• Цикл предварительного разогрева, а также цикл снижения мощности
• Дверца с двойным открывающимся стеклом
• Корпус и рабочая камера изготовлены из нержавеющей стали
• Температурный щуп
• Автоматический реверс вентилятора
• Для удобства эксплуатации пароконвектомат рекомендуется установить на подставку.
• Модель оснащена автоматической мойкой

(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.