Пароконвектомат Apach AP5GM Gas

Пароконвектомат Apach AP5GM Gas

Газовый пароконвектомат Apach AP5GM Gas способен заменить несколько типов теплового оборудования и значительно ускоряить процесс приготовления блюд в кафе, столовых и отделах кулинарии в супермаркетах.

Особенности модели

Корпус пароконвектомата выполнен из нержавеющей стали, дверь изготовлена из двойного огнеупорного стекла.
Углы рабочей камеры закруглены, что облегчает санитарно-гигиеническую чистку оборудования.
Подсветка камеры осуществляется с помощью галогеновой лампой.
Механическая панель управления
Функция регулировки влажности Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Количество скоростей вентилятора - 2
Термостат
Таймер
Тип направляющих - GN 1/1 - 600х400
В комплекте поставки гастроемкость GN 1/1-20, в количестве 4 шт.

(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрестиводоумягчитель.

*Сравнительная таблица пароконвектоматов Apach