Пароконвектомат Apach AP5.23QM

Пароконвектомат Apach AP5.23QM

Пароконвектомат Apach AP5.23QM с электромеханическим управлением способен заменить несколько типов теплового оборудования и значительно ускорить процесс приготовления блюд в кафе, столовых и отделах кулинарии в супермаркетах.

Особенности модели

Корпус из нержавеющей стали
Камера с закругленными углами для легкой чистки
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Термостат в комплекте
Дверь с двойным закаленным стеклом
Подсветка камеры галогеновой лампой
Ёмкость для сбора воды на передней панели

Характеристики модели

Количество уровней: 5
Тип направляющих: GN 2/3 Каталог гастроемкостей
Расстояние между уровнями, мм: 70
Количество гастроёмкостей GN 2/3-20 в комплекте, шт: 2
Количество скоростей вентилятора: 2

(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.

*Сравнительная таблица пароконвектоматов Apach