Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5M

Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5M

Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5M применяется в общепите: ресторанах, столовых и кафе и на предприятиях торговли, позволяет очень быстро замораживать продукты и значительно увеличивает срок их хранения.
Заморозка в шкафу осуществляется в несколько этапов и не нарушает молекулярной структуры продуктов.
Шкаф шоковой заморозки Hurakan является оптимальным решением при оснащении предприятий, производящих полуфабрикаты, для установки на кухнях ресторанов, санаториев или гостиниц, столовых и т.п.

Особенности модели

Термощуп-1 шт. в комплекте
Тип охлаждения - вентиляция
Контроллер: Dixell
На колесах

Характеристики модели

Гастроемкости GN1/1- 5 шт или противни 400x600 -5 шт
Глубина гастроемкостей GN1/1 - 40 мм