Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF10M

Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF10M

Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF10M позволяет очень быстро замораживать продукты и значительно увеличивает срок их хранения.
Заморозка в шкафу осуществляется в несколько этапов и не нарушает молекулярной структуры продуктов.
Шкаф шоковой заморозки Hurakan является оптимальным решением при оснащении предприятий, производящих полуфабрикаты, для установки на кухнях ресторанов, санаториев или гостиниц, столовых и т.п.

Особенности модели

Термощуп -1 шт. в комплекте
Тип охлаждения - вентиляция
Контроллер: Dixell
На колесах

Характеристики модели

Глубина противней / гастроемкостей GN1/1 – 40 мм
Гастроемкости GN1/1- 10 шт или противни 400x600 - 10 шт