Посудомоечная машина для общепита Smeg UD511D

Посудомоечная машина для общепита Smeg UD511D

Посудомоечная машина с фронтальной загрузкой Smeg UD511D предназначена для мытья всех типов посуды: тарелок, чашек, стаканов, столовых приборов, а также для мытья противней и гастроёмкостей GN 1/1 (требуется приобретение кассеты WB50T02). Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания всех типов.

Особенности конструкции

• Двойная термоакустическая изоляция моечной ванны и дверцы;
• Цельнотянутый моечный бак с двойными стенками и закруглёнными углами (не позволяют скапливаться грязи по краям стенок);
• Система мытья с мягким стартом насоса исключает возможность повреждения посуды сильным напором воды;
• Система ополаскивания HTR (атмосферный бойлер + помпа ополаскивания) снижает потребление электроэнергии, повышает качество мытья и ускоряет высыхание посуды;
• Перистальтические дозаторы с электронным управлением обеспечивают существенную экономию моющего и ополаскивающего средства при каждом цикле;
• Сбалансированная дверца легко открывается, обеспечивая удобство эксплуатации оборудования;
• Сливная помпа с 3-х ступенчатой системой фильтрации для отделения осадка и контроля уровня воды в моечном баке;
• Потребление воды за цикл: 3,2 л.

Особенности управления

• 6 программ мытья:
- для стеклянной посуды - 70 и 130 секунд с ополаскиванием при температуре 71 °C;
- для тарелок - 120 и 180 секунд с ополаскиванием при температуре 85 °C;
- для кастрюль - 250 секунд с ополаскиванием при температуре 85 °C;
- пользовательская программа с возможностью выбора длительности цикла от 190 до 610 секунд с ополаскиванием при температуре 85 °C.

• Электронное управление с визуализированным контролем температуры;
• Встроенная система самодиагностики с оповещением в случае нахождения неисправности;
• Функция "Thermostop" (Термостоп) для контроля температуры воды во время ополаскивания;
• Программа "Stand-by" для экономии энергии в режиме ожидания;
• Автоматическая мойка бака в конце рабочего дня.

Характеристики модели

• Полезная высота загрузки, мм 415
• Тип управления электронный
• Количество программ мытья 6
• Функция Термостоп
• Мощность, кВт 3.7, 5.2
• Мощность бойлера, кВт 3, 4.5
• Мощность ТЭНа моечного бака, кВт 0.8
• Мощность помпы, кВт 0.7
• Напряжение, В 220, 380

Комплектация

• PB50G01 - универсальная кассета с плоским дном
• PB50D01 - кассета для тарелок
• PHOOS02 - кассета для столовых приборов с 6 отсеками

Дополнительные аксессуары (необходимо приобретать отдельно)

• PB50D01 - кассета из полипропилена для 18 тарелок диаметром 250 мм;
• PB50G01 - универсальная кассета из полипропилена с плоским дном;
• PHOOS01 - кассета для столовых приборов с 1 отсеком;
• PHOOS02 - кассета для столовых приборов с 6 отсеками;
• PHOOS03 - кассета для столовых приборов с 8 отсеками;
• WB50D01 - кассета из металлической сетки для 18 тарелок диаметром 250 мм;
• WB50G01 - универсальная кассета из металлической сетки с плоским дном;
• WB50G02 - кассета для чашек диаметром 90 мм;
• WB50G03 - кассета для чашек диаметром 72 мм;
• WB50G04 - кассета для чашек диаметром 120 мм;
• WB50T02 - кассета для 7 противней GN 1/1 глубиной 20 мм;
• WH00C01 - вставка к кассете для чашек;
• WH00S01 - вставка к кассете для тарелок;
• WP02 - подставка из нержавеющей стали;
• De Vecchi DVA12 - водоумягчитель;
• De Vecchi DVA16 - водоумягчитель.