Мармит для вторых блюд Iterma МЭК-2С-1106-21

Мармит для вторых блюд Iterma МЭК-2С-1106-21

Мобильный тепловой мармит для вторых блюд, предназначен для сохранения температуры готовых блюд и их последующей реализации в банкетных залах и столовых.
Широко используется различными кафе, ресторанами и другими предприятиями общественного питания.
Ее использование не только дает ощутимую экономию электроэнергии, но и позволяет сохранить блюда в превосходном состоянии без искажения их вкусовых характеристик.
Термоперенос в мармите осуществляется за счет водяной бани нагрева гастроемкостей.
Этот режим позволяет сохранить все питательные элементы и полезные свойства блюд. Нет риска пригорания продукта.

Особенности модели

Ванна на 3 гастроемкости GN 1/1
Адаптеры (разделители) для различных размеров G/N
Работа от сети 220 В
Низкое потребление 2,8 кВт
Нагревательный элемент RICA Italy
Плавная регулировка температуры 30-65 °С
Колеса со стопором
Дополнительная розетка

Комплектация

1 гастроемкость GN1/1
2 гастроемкости GN1/2
3 гастроемкости GN1/3