Мармит для вторых блюд Abat ЭМП-70

Мармит для вторых блюд Abat ЭМП-70

Электрический мармит передвижной Abat ЭМП-70 предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии вторых блюд в функциональных емкостях и раздачи их потребителю. Мармит устанавливается на предприятиях общественного питания отдельно или в составе технологических линий горячих цехов и в линиях раздачи самообслуживания.
Электрический мармит ЭМП-70 особенно удобен при организации "мобильного" питания в гостиницах, ресторанах и организации буфетов и "шведских столов".

Особенности модели

• 1 терморегулятор
• Облицовка - из нержавеющей стали
• 2 нагревательных элемента ПЭН
• Обогрев гастроемкостей - горячим паром, получаемым при нагреве воды ПЭН-ами
• Плавная регулировка температуры от + 30 до + 85 С
• Полка с бортом для кухонного инвентаря и принадлежностей
• 4 поворотных колеса (два из которых - с тормозным механизмом) и ручки с двух сторон изделия для более легкой его транспортировки

Характеристики модели

• Количество ламп освещения, шт. 2
• Количество ТЭН-ов/ПЭН-ов, шт. 2
• Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 12
• Температура воздуха в ванне, °С, не более +85
• Комплект гастроемкостей 2хGN 1/1-150 и 3хGN 1/3-150 с ручками и крышками
• Габаритные размеры, мм 1200х670х882(850)