Макароноварка Abat ГВК-90/2П

Макароноварка Abat ГВК-90/2П

Газоварка кухонная Abat ГВК-90/2П настольная предназначена для варки корзине риса, макарон, овощей, корнеплодов, яиц, вареников, пельменей и для кипячения воды.
Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе 900й тепловой линии

Особенности модели

• Облицовка, боковые панели и подставка с полкой из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм
• Задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм
• 2 горелки
• 2 ванны
• Кран залива воды
• В комплекте 4 гастроемкости GN 1/2-150
• Возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе
• Комплект съемных форсунок под сжиженный газ поставляется с изделием
• Система "газ-контроль"
• Пьезорозжиг
• Под каждой ванной расположен кран для слива воды

Характеристики модели

• Количество горелок, шт. 2
• Количество смесителей, шт. 1
• Время разогрева воды до температуры кипения, мин, не более 30
• Объем воды, заливаемой в ванну до максимального уровня, л, для кипячения 38 (2х19)
• Объем воды, заливаемой в ванну до максимального уровня, л, для варки 28 (2х14)
• Количество гастроемкостей GN 1/2, шт. 4
• Количество продукта, загружаемого в гастроемкость, кг, не более 18 (4х4,5)
• Расход природного газа 1,820 м3
• Расход сжиженного газа 1,356 кг/ч
• Внутренние размеры каждой ванны 310х510х170 мм