Мармит для вторых блюд Пищевые технологии Эко МЭП-2Б/ЛПЭпредназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии вторых блюд , соусов и гарниров в гастроемкостях и раздачи их потребителю.
Комплектуется двумя верхними полками для тарелок, гастроёмкостями с крышкой и направляющими для подносов. Мармит устанавливается на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии раздачи.
Способо обогрева гастроёмкойстей - сухой горячий воздух
Плавная регулировка температура до 85С
Внизу нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря
Масса в упаковке, кг: 80
Габариты (ДхШхВ), мм: 1120х705(1030)х1462(1482)
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 1170х880х1010
Материал изготовления: нержавеющая сталь +оцинкованный крашенный металл
Комплектация: 6 гастроемкостей глубиной 150 мм с крышками (1х GN 1/1, 2х GN 1/2, 3х GN 1/3)