Мармит универсальный Abat Патша ЭМК-70МУ

Мармит универсальный Abat Патша ЭМК-70МУ

Мармит 1-х и 2-х блюд Abat ЭМК-70МУ универсальный паровой предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых блюд в наплитных котлах и вторых блюд в гастроемкостях и раздачи их потребителям.
Мармит устанавливается на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии раздачи пищи. Универсальный мармит имеет одну конфорку, для установки наплитных котлов с первыми блюдами, а также комплект гастроемкостей (GN 1/1 - 1 шт, GN 1/2 - 2 шт, GN 1/4 - 2 шт.) для вторых блюд.
Таким образом, в одном изделии сочетаются функции двух мармитов, что позволяет существенно сэкономить на приобретении оборудования, занимаемой площади и расходах на электроэнергию.

Особенности модели

• Гастроемкости устанавливаются на паровую ванну, что предотвращает высушивание пищи.
• Мармит имеет двойную полку с лампой подсветки.
• Все детали прилавка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
• Мармит имеет регулируемые по высоте ножки.

Характеристики модели

• Количество ламп освещения, шт. 1
• Количество ТЭН-ов/ПЭН-ов, шт. 2
• Количество конфорок, шт. 1
• Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 8
• Температура воздуха в ванне, °С, не более 85
• Время разогрева ванны до рабочей температуры, мин 25
• Диаметр конфорки, мм 220+/-0,5
• Комплект гастроемкостей 1xGN1/1-150, 2xGN1/2-150, 2xGN1/4-150
• Габаритные размеры, мм 1500x808(1036)x1364