Котел пищеварочный Ozti OTGI 60

Котел пищеварочный Ozti OTGI 60

Котел Ozti OTGI 60 серии 700 используется для приготовления первых, вторых и третьих блюд, а также варки овощей в кухнях-столовых предприятий общественного питания.
Варочный котел парового нагрева

• Равномерно нагреваются в основании и с боковых стенок котла за счет интегрально генерируемого насыщенного пара при температуре 110°C и давлении 0,4 бар в кожухе. 
• Предохранительный клапан с манометром для предотвращения избыточного давления пара в кожухе 
• Внешний клапан для вывода излишков воздуха, скопившегося в кожухе во время фазы нагрева, вручную 

Особенности модели

• Система парового нагрева
• Цельнотянутый варочный котел подходящий для приготовления пищи, тушения и припускания
• Двухслойная крышка с противовесом для легкого открытия
• Высококачественная термоизоляция котла для экономии электроэнергии
• Хромированный сливной клапан с большой атермической ручкой
• Электромагнитный клапан и хромированный вертлюжный кран на поверхности для подачи горячей и холодной воды
• Высокоэффективные конфорки с микроперфорацией из нержавеющей стали с аварийным устройством на случай затухания пламени 
• Электронная система зажигания, контролируемая визуально с помощью индикаторной лампы на передней части