Котел пищеварочный Ozti OTEI 60

Котел пищеварочный Ozti OTEI 60

Котел Ozti OTEI 60 серии 700 используется для приготовления первых, вторых и третьих блюд, а также варки овощей в кухнях-столовых предприятий общественного питания.
Варочный котел парового нагрева

• Равномерно нагреваются в основании и с боковых стенок котла за счет интегрально генерируемого насыщенного пара при температуре 110°C и давлении 0,4 бар в кожухе.
• Предохранительный клапан с манометром для предотвращения избыточного давления пара в кожухе
• Внешний клапан для вывода излишков воздуха, скопившегося в кожухе во время фазы нагрева, вручную

Особенности модели

• Система парового нагрева
• Круглый цельнотянутый варочный котел подходящий для приготовления пищи, тушения и припускания
• Двухслойная крышка с противовесом для легкого открытия
• Высококачественная термоизоляция котла для экономии электроэнергии
• Хромированный сливной клапан с большой атермической ручкой
• Электромагнитный клапан и хромированный вертлюжный кран на поверхности для подачи горячей и холодной воды
• Нагревательные элементы, укрепленные за счет сплава Инколой, встроенные внутри полого основания кожуха, с предохранительным термостатом