Коптильня ROBOLABS Smak

Коптильня ТТМ Smak

Коптильня ТТМ Smak предназначена для горячего копчения блюд из мяса, птицы, рыбы, дичи и овощей, а так же паштеты и запеканки.
Печь позволяет готовить блюда как в режиме духового шкафа, так и в режиме горячего копчения.
Печь должна эксплуатироваться при температуре окружающего воздуха 20 ±5°С и влажности не более 80%.

Характеристики модели

Габаритные размеры (Длина, ширина, высота), мм 470х450x1025
Рабочая температура, °С 120-180
Время нагрева камеры до рабочей температуры, мин 30
Тип нагревателя воздушный
Количества нагревателей, шт 1
Установочная мощность, кВт 1,5
Напряжение питания, В 220
Частота тока, Гц 50
Масса, кг 55

Комплект поставки

Направляющая для полок-решеток: 2
Полка-решетка: 5
Ящик для щепы: 1
Корпус ящика для щепы: 1
Гастроемкость: 1
Паспорт: 1