Печь конвекционная Iterma PI-804I
Печь конвекционная ITERMA PI-804предназначена для приготовления мелкоштучных изделий.
Печь выполнена из нержавеющей стали, что делает ее долговечным и надежным изделием.
Небольшая мощность подключения в сочетании с высокой производительностью позволяет использовать печь в пищеблоках детских садов и для уличной торговли, в том числе и передвижных павильонах.
Особенности модели
- Приготовление продуктов производится
- на пекарских листах 400х600 Каталог противнейили
- на гастроемкостях GN 1/1 Каталог гастроемкостей.
- Размещение гастроемкостей и пекарских листов не требует дополнительной настройки направляющих, возможно одновременное размещение на разных уровнях. Может устанавливаться на расстоечный шкаф PR808 либо на подставку.
Характеристики модели
- Таймер 0 - 120 мин
- Охлаждаемая стеклянная дверь
- Два вентилятора во внутренней камере
- Ручное управление инжекцией пара
- Внутреннее освещение шкафа галогенными лампами
- Расстояние между уровнями: 75 мм
(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.