Печь конвекционная Gierre Brio Maxi Facile UM

Печь конвекционная Gierre Brio Maxi Facile UM

Печь конвекционная Gierre BRIO MAXI UM предназначена для выпечки любых видов мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку, в закусочных, буфетах, кафе с подачей блюд несложного приготовления, пиццериях и столовых самообслуживания.
Модель оснащена панелью управления FACILE UM (2 ручки) и дополнительной кнопкой для увлажнения.
В комплект поставки входят 4 противня 600x400 мм.

Особенности модели

• Количество вентиляторов системы конвекции: 1 шт. (с реверсом вращения)
• Таймер на 120 минут
• Термостат
• Материал: нержавеющей сталь
• Подсветка объема

Характеристики модели

• Вместимость: 4 пекарских листа 600х400 мм
• Каталог противней
• 2 вентилятора с реверсом по таймеру
• Максимальная температура 290 градусов
• Расстояние между направляющими 80 мм
• Таймер до 120 минут

(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.