Печь конвекционная Garbin 46PVAP
Конвекционная печь Garbin 46PVAP предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
В комплект поставки входят 2 противня размером 600х400 мм.
Особенности модели
- Механическая панель управления
- Таймер от 5 до 60 минут
- Термостат от 0 до 270 С
- Функция пароувлажнения
- Боковое открывание двери с левыми петлями
- Дверь с двойным остеклением
- Циркуляция потока воздуха во внутреннем объеме печи обеспечивается двумя реверсивными вентиляторами
- Устанавливается на ножках из нержавеющей стали высотой 7,5 см
Характеристики модели
- 4 противней 60*40 см
- Расстояние между уровнями 80 мм
- Корпус конвектомата из нержавеющей стали AISI 304
- Размеры камеры 645*490*360 мм
Каталог противней