Печь конвекционная Apach AD46M

Печь конвекционная Apach AD46M

Конвекционная печь Apach AD46M предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.

Особенности модели

• Корпус из нержавеющей стали
• Камера с закругленными углами для легкой чистки
• Одна скорость вращения вентилятора
• Механическая панель управления
• Ручной впрыск пара
• Реверс
• Термостат
• Таймер
• Подсветка камеры галогеновой лампой

Характеристики модели

• Тип направляющих: 600х400 - GN 1/1
• Количество противней 600х400 мм в комплекте, шт:  2
• Каталог гастроемкостей
• Каталог противней

(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.