Печь конвекционная Apach AD44D
Печь конвекционная электрическая Apach AD44D предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Особенности модели
- Корпус из нержавеющей стали
- Камера с закругленными углами для легкой чистки
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Одна скорость вращения вентилятора
- Электронная панель управления
- 99 программ по 3 этапа приготовления
- Регулировка влажности
- Функция предварительного нагрева
- Дверь с двойным закаленным стеклом
- Подсветка камеры галогеновой лампой
Характеристики модели
- Количество уровней: 4
- Тип направляющих: 470х340 - GN 2/3
- Расстояние между уровнями, мм: 80
- Количество противней 470х340 мм в комплекте, шт: 4
Каталог гастроемкостей
Каталог противней
(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.