Печь конвекционная Apach AB6M

Печь конвекционная Apach AB6M

Конвекционная печь Apach AB6M предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.

Особенности модели

• Корпус из нержавеющей стали
• Камера с закругленными углами для легкой чистки
• Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
• Механическая панель управления
• Функция регулировки влажности
• Термостат
• Таймер
• Дверь с двойным закаленным стеклом
• Подсветка камеры галогеновой лампой

Характеристики модели

• Количество противней 600х400 мм в комплекте, шт:  3
• Каталог противней
• Количество скоростей вентилятора: 2

(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.