Печь конвекционная Apach AB4M
Конвекционная печь Apach AB4M предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли
Особенности модели
- Корпус из нержавеющей стали
- Камера с закругленными углами для легкой чистки
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Механическая панель управления
- Функция регулировки влажности
- Термостат
- Таймер
- Дверь с двойным закаленным стеклом
- Подсветка камеры галогеновой лампой
Характеристики модели
- Количество противней 600х400 мм в комплекте, шт: 2
- Каталог противней
- Количество скоростей вентилятора: 2
(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.