Печь конвекционная Apach AB4GM Gas

Печь конвекционная Apach AB4GM Gas

Конвекционная газовая печь Apach AB4GM Gas предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли

 Особенности модели

Двойная термоизолирующая боковина позволяет ставить рядом оборудование других типов.
Печь можно устанавливать как на расстойные шкафы Apach, так и на любые подставки.
К печи прилагаются универсальные направляющие под гастроемкости GN 1/1 и пекарские листы 600х400.
В комплект входят 2 пекарских листа 600х400 мм.
Система автоматической очистки камеры.

Характеристики модели

Электромеханическая панель управления
Количество уровней 4
Газовая мощность, кВт 9.5
Количество скоростей 3
Количество уровней в одной камере 4

(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.