Печь конвекционная Abat ПКЭ-4Э

Печь конвекционная Abat ПКЭ-4Э

Конвекционная печь Abat ПКЭ-4Э предназначена для выпечки кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.
Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Сравнительная таблица по конвекционным печам Adat с уменьшенным размером противня.

Особенности модели

• Электромеханическая панель
• Ручной режим
• Напряжение – 230 В
• Номинальная мощность – 3,2 кВт
• 4 противня размером 435х320 мм
• Рабочая температура от +50 до +270 С
• Покрытая высококачественной эмалью рабочая камера
• Предусмотрен аварийный термостат, который предотвращает перегрев камеры свыше +320 С
• Скругленные углы камеры для легкого мытья духовки
• Таймер
• 1 лампа подсветки
• Регулируемые по высоте ножки
• Устанавливается на шкафы ШРТ-8-01 и ШРТ-8-01Э и подставку ПК-8-01
• Корпус крашеный

Характеристики модели

• Частота тока, Гц 50
• Камера эмаль
• Количество двигателей 1
• Расстояние между уровнями(снизу вверх), мм
между 1 и 2 уровнем - 70
между 2, 3 и 4 уровнем - 75

• Пароувлажнение -
• Реверс -
• Подходящий расстоечный шкаф ШРТ-8-01Э, ШРТ-8-01