Жарочная поверхность Tatra TET.87S
Электрическая жарочная поверхность 700 серии Tatra TET.87S предназначена для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей.
Особенности модели
- Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали. Толщина столешницы 2 мм.
- Модель оснащена гладкой жарочной поверхностью толщиной 15 мм, с одной зоной нагрева, размером 789х495 мм.
- Регулировка мощности нагрева производится при помощи термостата с диапазоном температуры 50-300°C. Рекомендуемая рабочая температура 200-250°C.
- Для защиты от брызг присутствует борт по периметру поверхности.
- Слив излишков жира производится в съемный жиросборник.
- Жарочная поверхность оснащена регулируемыми ножками.
- Данную модель в настольном исполнении можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.