Жарочная поверхность Angelo Po 2T0FT7E

Жарочная поверхность Angelo Po 2T0FT7E

Жарочная поверхность Angelo Po 2T0FT7E предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях
общественного питания и торговли.
Гриль сковорода электрическая с гладкой поверхностью из 2-х слойного теплопроводящего сплава серии ICON9000.

Особенности модели

Жарка продуктов на разогретой металлической поверхности.
Корпус и несущая рама изготовлены из нержавеющей стали AISI304.
Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 3 мм.
Жарочная поверхность из 2-х слойного сплава, внешний слой AISI316L, внутренний сталь с высоким содержанием железа.
COOKING-PRO SYSTEM - система энергосбережения и повышения эффективности использования: Улучшенная теплопроводность жарочной поверхности (+11% по сравнению с аналогами), стабильная температура на поверхности (разброс температур на 27% ниже аналогичных моделей).Ускоренный нагрев (на 18% быстрее аналогов).
Высокий КПД ТЭНов (+11% по сравнению с аналогами), благодаря использованию блока ТЭНов в специальном теплопроводящем многослойном материале.
Усиленная теплоизоляция снизу и с боков минеральной ватой и стеклотканью.
Температура рабочих поверхностей не превышает + 75°C.
Гарантия комфорта использования.
Затычка отверстия слива в дренажную емкость в комплекте поставки.
Нагрев осуществляется с помощью трех групп электрических нагревательных элементов, расположенных под поверхностью, изготовленных из нержавеющей стали AISI 309, защитный термостат.
Диапазон рабочих температур: 75-260°C.