Гриль барбекю Ozti ODG 12090
Гриль Ozti ODG 12090 серии 900 используется для приготовления пищи путем непосредственного контакта решетки гриля с одной стороной обрабатываемого продукта, полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Особенности модели
Зоны нагрева с независимым управлением для максимальной универсальности
Прочное цельное ограждение от разбрызгивания жидкостей из нержавеющей стали и съемные чугунные решетки для легкой чистки
Большой поддон для сбора жира в передней части для непрерывного приготовления пищи и легкой чистки
Высокопрочные чугунные радианы для углей и огнезащитные решетки на каждой конфорке
Чугунные двусторонние решетки шириной 130 мм для самоочистки и равномерного обжаривания
Наклон для стекания в каждой решетке для обеспечения отвода жира и контроля над воспламенением