Холодильная витрина для ингредиентов Master Lee ML 15-II

Холодильная витрина для ингредиентов Master Lee ML 15-II

Настольная охлаждаемая витрина (витрина для ингредиентов) Master Lee ML 15-II предназначена для кратковременного хранения ингредиентов при приготовлении пиццы и салатов, а так же демонстрации и продажи предварительно охлажденных пищевых продуктов в гастрономических ёмкостях на предприятиях торговли и общественного питания.
Как правило, она размещается в рабочей зоне, там, где формируется блюдо: пицца, сэндвич, шаурма, гамбургер.
Очень популярна такая витрина в предприятиях быстрого обслуживания на фуд-кортах.
Когда вы подбираете оборудование для пиццерии, такую витрину можно скомбинировать с охлаждаемым столом.
Под рукой повара, в небольших гастроемкостях, могут в оптимальных условиях могут храниться топпинги и компоненты для пиццы.

Характеристики модели

Настольная
На 6 GN1/3 (гастроемкости в комплект не входят)
Каталог гастроемкостей
Температура от 0 до 10°С
Прямое стекло
Охлаждение статика