Холодильная витрина для ингредиентов Koreco VRX1600330 (335I)

Холодильная витрина для ингредиентов Koreco VRX1600330 (335I)

Витрина холодильная для ингредиентов 8*GN1/4 -150 мм Koreco VRX1600330(335I) предназначена для кратковременного хранения ингредиентов при приготовлении пиццы и салатов, а так же демонстрации и продажи предварительно охлажденных пищевых продуктов в гастрономических ёмкостях на предприятиях торговли и общественного питания.
Может использоваться как вместе со столом для пиццы, так и как отдельная единица холодильного оборудования.

Витрина холодильная для ингредиентов серии VRX

Универсальное решение для хранения и дистрибуции охлажденных ингредиентов в пищевых производствах.
Статическое охлаждение за счет испарителя встроенного в стенки ванны, в которую помещаются гастроемкости (*).
Основное применение – линии формирования пиццы, сэндвичей, салатов.
* гастроемкости в комплект не входят. 
Каталог гастроемкостей

Особенности модели

• Корпус из нержавеющей стали AISI 304. 
• Внутренние размеры 1245*245*240 мм. 
• Защитное закаленное стекло со специальным крепежом. 
• Проваренные закругленные углы для обеспечения идеальных гигиенических условий. 
• Компрессоры Aspera, Zanussi. 
• Статическое охлаждение за счет испарителя, встроенного в стенки ванны. 
• Хладагент: R134a. 
• Ванна с отверстием в нижней части для простого поддержания внутреннего объема в чистом состоянии. 
• Электронный термостат с LED индикатором, отображающим текущую температуру. 
• Вместимость 8 гастроемкостей GN 1/4 глубиной 150 мм (поставляются дополнительно). 
• Температура во внутреннем объеме +4/+8.