Холодильная витрина для ингредиентов Koreco VRX1400380 (395II)

Холодильная витрина для ингредиентов Koreco VRX1400380 (395II)

Витрина холодильная для ингредиентов 4*GN1/3 + 1*GN1/2 -150 мм Koreco VRX1400380(395II) предназначена для кратковременного хранения ингредиентов при приготовлении пиццы и салатов, а так же демонстрации и продажи предварительно охлажденных пищевых продуктов в гастрономических ёмкостях на предприятиях торговли и общественного питания.
Может использоваться как вместе со столом для пиццы, так и как отдельная единица холодильного оборудования.

Витрина холодильная для ингредиентов серии VRX

Универсальное решение для хранения и дистрибуции охлажденных ингредиентов в пищевых производствах.
Статическое охлаждение за счет испарителя встроенного в стенки ванны, в которую помещаются гастроемкости (*).
Основное применение – линии формирования пиццы, сэндвичей, салатов.
* гастроемкости в комплект не входят. 
Каталог гастроемкостей

Особенности модели

• Корпус из нержавеющей стали AISI 304. 
• Внутренние размеры 1045*305*240 мм. 
• Защитное закаленное стекло со специальным крепежом. 
• Проваренные закругленные углы для обеспечения идеальных гигиенических условий. 
• Компрессоры Aspera, Zanussi. 
• Статическое охлаждение за счет испарителя, встроенного в стенки ванны. 
• Хладагент: R134a. 
• Ванна с отверстием в нижней части для простого поддержания внутреннего объема в чистом состоянии. 
• Электронный термостат с LED индикатором, отображающим текущую температуру. 
• Вместимость 4 гастроемкости GN 1/3 и 1 гастроемкость GN 1/2
  
• Температура во внутреннем объеме +4/+8.