Холодильная витрина для ингредиентов Koreco VRX 1500 395 WN

Холодильная витрина для ингредиентов Koreco VRX 1500 395 WN

Витрина холодильная для ингредиентов 6*GN1/3 -150 мм Koreco VRX 1500 395 WN предназначена для кратковременного хранения ингредиентов при приготовлении пиццы и салатов, а так же демонстрации и продажи предварительно охлажденных пищевых продуктов в гастрономических ёмкостях на предприятиях торговли и общественного питания.
Может использоваться как вместе со столом для пиццы, так и как отдельная единица холодильного оборудования.

Витрина холодильная для ингредиентов серии VRX

Универсальное решение для хранения и дистрибуции охлажденных ингредиентов в пищевых производствах.
Статическое охлаждение за счет испарителя встроенного в стенки ванны, в которую помещаются гастроемкости (*).
Основное применение – линии формирования пиццы, сэндвичей, салатов.
* гастроемкости в комплект не входят. 
Каталог гастроемкостей

Особенности модели

• Корпус из нержавеющей стали AISI 201. 
• Электронный термостат для установки температуры в диапазоне от 0 до 10 градусов Цельсия. 
• Защитное закаленное стекло со специальным крепежом.
• Статическое охлаждение за счет испарителя, встроенного в стенки ванны. 
• Используется хладагент: R134a. 
• Климатический класс N (+18 +32). 
• Компрессор Danfy 1/5 HP. 
• Тепловая изоляция толщиной 50 мм. 
• Ручное размораживание. 
• Ванна с отверстием в нижней части для простого поддержания внутреннего объема в чистом состоянии.