Ультразвуковой гомогенизатор PolyScience Sonicprep

Ультразвуковой гомогенизатор PolyScience Sonicprep

Ультразвуковой гомогенизатор PolyScience Sonicprep используется для получения экстрактов, настоев, эмульсий, суспензий, гомогенизирование и получение быстрого брожения продуктов в ресторанах, барах, кафе и т.д.
С помощью инновационных технологий Sonicprep смешивает несмешиваемое и разбивает даже мельчайшие частицы продукта тем самым создавая единую смесь.
Данный процесс занимает мало времени, что немаловажно на профессиональной кухне.
При использовании гомогенизатора сохраняется аромат продукта и его полезные свойства.

Особенности модели

• Импульсный режим
• Конвертер
• 1,5-дюймовый титановый датчик
• Выходной контроль мощности
• Транспарантная дверь

Характеристики модели

• Объём обрабатываемой жидкости: от 1 до 500 мл
• Продолжительность операции: от 0 до 15 мин.
• Ультразвуковой процессор: 0,4 кВт
• Габариты генератора: 430x360x610 мм
• Габариты у/з коробки: 600x430x360 мм
• Масса генератора: 11,3 кг