Попкорн аппарат напольный для промышленного производства Gold Medal Cornado 36х2oz используется для приготовления соленого и сладкого попкорна.
Аппарат в закрытом боксе
Два котла
Углубленное гнездо для готовой продукции
Злектронное управление нагревом
Для увеличения производительности аппарат можно установить независимо и работать с двух сторон
Система автоматической подачи разогретого масла в котел (необходим насос модель 2114 или 2257)
Объем котлов - 2х36 унций
Производительность до 2х20 кг/ч (2х725 порций по 28 г)
Разовая загрузка - 2х1008 г
Аппарат может быть подключён как к сети 380V, так и к сети 220V (заводская настройка).
Подключение аппарата к сети 220V потребует особого контроля готовности к такому подключению внешних сетей. Для равномерной нагрузки на внешние сети целесообразно проводить подключение аппарата к сети 380V (для такого подключения аппарат оснащен кабелем и вилкой).
Дополнением к попкорну станут чипсы начос, которые можно хранить в специальных тепловых витринах.