Погружной термостат PolyScience Sous Vide Pro CLASSIC SERIES - легендарный аппарат, навсегда изменивший процесс приготовления. Инновации, которые помогли открыть новые сферы применения низкотемпературного приготовления. Стандарт, положенный в основу у многих кулинарных книг и рецептов. Невероятно простой в использовании Sous Vide Professional™ CLASSIC SERIES позволяет достигать удивительных ароматов и даже жесткое мясо превращает в поистине нежное филе. Компактный и удобный в хранении. Циркуляционный принцип нагрева воды обеспечивает равномерное распределение температуры в емкости ( по сравнению с неротационными устройствами). Скорость потока воды 12 л/мин, точный контроль до 45 литров. Благодаря точному контролю температуры вы всегда получаете превосходный результат. Идеально приготовленные яйца пашот или фуа-гра теперь доступны и на вашей кухне!
| Основные | |
|---|---|
| Состояние | Новое |