Шкаф шоковой заморозки вместимостью 20*GN 1/1 или 60*40 см (120/72 кг) Angelo Po BFR201R

Бласт фризер/чиллер для 20 гастроемкостей GN1/1 или 60*40 см расположенных на шпильке ( не входит в комплект поставки).
Условная производительность: охлаждение ( от температуры +90 до +3 оС)120 кг за 90 минут, замораживание ( от температуры +90 до -18 оС) 72 кг за 240 минут.
Конструкция из нержавеющей стали Aisi 304.
Полиуретановая изоляция толщиной 80 мм.
Дверь с автодоводчиком с ручкой на внешней стороне и замком.
Предохранительное устройство запирания двери.
Дверной проем 825*620*1850 мм.
Режимы работы: IFR (Интеллектуальное определение консистенции продуктов), размораживание, расстойка, управление мульти-таймером.
Технология ChillStar исключает образование замороженной корки на поверхности охлаждаемых продуктов за счет автоматического изменения параметров цикла охлаждения - температуры и скорости потока воздуха.
Электронная плата с ЖК-дисплеем.
Автоматические и ручные программы.
Многоточечный термощуп.
Модель используется только с выносным холодильным элементом (холодильная группа заказывается отдельно).
Хладагент R452A до 2022.

 

Товар сертифицирован
Все товары соответствуют стандартам EAC. Покупая профессиональное пищевое оборудование у нас, Вы можете быть уверены в его высоком качестве и надежности.

Гарантия
Всё оборудование имеет фирменную гарантию производителя и может составлять 1 или 2 года. Все необходимые документы для гарантийного обслуживания, входят в комплект поставки.

Если вы не нашли подходящего оборудования свяжитесь с нашим менеджером мы обязательно подберем именно, то что вам нужно согласно вашему техническому заданию