Куттер настольный объемом 2,5 л Robot Coupe R2(2450)

Куттер настольный  с объемом чаши 2,9 л для приготовления тонких фаршей, паштетов, кремов и соусов, взбивания сливок, эмульсий и муссов, размалывания и замешивания теста, дробления орехов, измельчения зелени, специй и других продуктов.
Одна скорость вращения - 1500 об/мин.
Импульсный режим для увеличения точности нарезки продуктов.
Производительность за одну операцию: измельчение мяса до 0,75 кг, приготовление соусов - до 1 кг, замес дрожжевого теста с влажностью 60% - до 0,5 кг, дробление твердых продуктов - до 0,3 кг.
Чаша куттера с ручкой из матированной нержавеющей стали AISI316.
Блок асинхронного двигателя из поликарбоната.
Асинхронный двигатель для ежедневной интенсивной эксплуатации.
Установлена магнитная система защиты и тормоз двигателя.
Прозрачная крышка из поликарбоната.
Отверстие в центре крышки  для добавления ингредиентов в процессе работы устройства.
В комплекте поставки гладкий нож (арт.
27055) для измельчения продуктов со съёмным колпачком для очистки.
Дополнительно зубчатые ножи (арт.
27061 и 27138).

 

Товар сертифицирован
Все товары соответствуют стандартам EAC. Покупая профессиональное пищевое оборудование у нас, Вы можете быть уверены в его высоком качестве и надежности.

Гарантия
Всё оборудование имеет фирменную гарантию производителя и может составлять 1 или 2 года. Все необходимые документы для гарантийного обслуживания, входят в комплект поставки.

Если вы не нашли подходящего оборудования свяжитесь с нашим менеджером мы обязательно подберем именно, то что вам нужно согласно вашему техническому заданию