Начать продавать на Satu.kz
Корзина
ПРОФПРИБОР
Контакты
ПРОФПРИБОРЕрлан
ул. Кубрина 26, Астана, Казахстан
+7 (702) 978-83-83
Менеджер Ержан
+7 (702) 978-83-83
Бланширователь овощей БО-820

Бланширователь овощей БО-820

Цену уточняйте

  • В наличии
  • Код: 1771
Бланширователь овощей БО-820
Бланширователь овощей БО-820В наличии
Цену уточняйте
+7 (702) 978-83-83
Менеджер Ержан
+7 (702) 978-83-83
Менеджер Ержан

Заказ только по телефону

возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Машина предназначена для бланширования нарезанных клубней картофеля, свеклы, моркови. Тип бланширователя - шнековый. Имеется подвод горячей воды для обработки продукции.Производительность бланширования, 2000 кг/ч.

Бланширование – одна из важнейших подготовительных операций перед сушкой. Теплопередающей средой является вода или пар. Воздействие тепла – основной фактор, который влияет на изменение структуры и химического состава сырья. Тепловую обработку картофеля, моркови, свеклы, капусты, зеленого горошка применяют для ускорения процесса сушки, лучшей сохранности при сушке, а также для лучшей восстанавливаемости. При бланшировании инактивируются окислительно-восстановительные и гидролитические ферменты. Это предохраняет сырье от потемнения, способствует сохранению вкуса, цвета, аромата, консистенции.

Техническая характеристика Бланширователя овощей БО-820
Производительность бланширования, кг/ч2000
Установленная мощность, не более, кВт1,5
Напряжение сети, В380
Габаритные размеры, не более, мм
длина5288
ширина1722
высота1643
Масса, не более, кг2300
Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте
  • ПРОФПРИБОР
  • Ерлан
  • ул. Кубрина 26, Астана, Казахстан
График работы
  • Понедельник
    10:0018:00
  • Вторник
    10:0018:00
  • Среда
    10:0018:00
  • Четверг
    10:0018:00
  • Пятница
    10:0018:00
  • Суббота
    Выходной
  • Воскресенье
    Выходной
Сайт создан на платформе Satu.kz
ПРОФПРИБОР | Пожаловаться на контент