Начать продавать на Satu.kz
Корзина
ПРОФПРИБОР
Контакты
ПРОФПРИБОРЕрлан
ул. Кубрина 26, Астана, Казахстан
+7 (702) 978-83-83
Менеджер Ержан
+7 (702) 978-83-83

Аппарат котлетный АК-50

Цену уточняйте

  • В наличии
  • Код: 1763
Аппарат котлетный АК-50
Аппарат котлетный АК-50В наличии
Цену уточняйте
+7 (702) 978-83-83
Менеджер Ержан
+7 (702) 978-83-83
Менеджер Ержан

Заказ только по телефону

возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Данное оборудование предназначено для производства (формования) котлет, бифштексов, тефтелей, фрикаделек и других полуфабрикатов плоской формы. Аппарат котлетный может работать на мясном, рыбном и овощном фарше - осуществлять формовку мясных, рыбных котлет и котлет из растительного, овощного сырья. Имеет компактное настольное исполнение, барабанный тип формующего устройства и ленточный отводящий траспортер. Формующее устройство барабанного типа позволяет быстро и с высокой точностью регулировать массу производимых полуфабрикатов, а при использовании поршней специальной формы - выпускать фигурные плоские полуфабрикаты. Бункер имеет съемную крышку из оргстекла, оснащенную устройством блокировки.

Автомат котлетный выполнен из пищевой нержавеющей стали. В стандартный комплект поставки входит барабан (одинарный, "котлета", диаметр получаемого полуфабриката 70 мм, высота 10-26 мм).

Дополнительные опции

  • Барабан (одинарный, диаметр формы 90 мм) Масса формованных полуфабрикатов 65-160г.
  • Барабан (одинарный, диаметр формы 110 мм). Масса формованных полуфабрикатов 100-240г.
  • Барабан (одинарный, диаметр формы 120 мм). Масса формованных полуфабрикатов 120-280г.
  • Барабан (двойной, диаметр формы 45 мм). Масса формованных полуфабрикатов 16-40г.

Формы барабана


Страна изготовления: Россия

Техническая характеристика Аппарата котлетного АК-50
Производительность техническая по котлетам, не менее, шт./ч1680
Объем бункера, не менее, л50
Коэффициент заполнения бункера, не более 0,7
Температура фарша при формовании, °С, не более 12
Масса формованных котлет, диаметр 70 мм, г50-100
Высота формованных полуфабрикатов, мм 10-26
Погрешность дозирования, не более, %5
Установленная мощность, кВт0,55
Габаритные размеры, не более, мм650x600x800
Масса, не более, кг90
Характеристики
Основные атрибуты
Страна производительРоссия
Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте