Фаршемешалка Kocateq BX35A

Фаршемешалка Kocateq BX35A

Фаршемешалка Kocateq BX35A предназначена для перемешивания фарша и доведения его до однородной консистенции на предприятиях общественного питания.
Фаршемешалка Kocateq - универсальный инструмент, широко использующийся в пищевом производстве.
Универсальность таких приборов заключается в том, что с помощью них можно смешивать не только колбасный фарш с ингредиентами, но и рыбные фарши, овощные рагу, творог и даже густое тесто, при этом можно добавлять специи.
Благодаря механизму перемешивания продукта, фаршемешалка позволяет существенно сократить трудозатраты, что обуславливает ее высокую экономическую целесообразность.

Особенности модели

• Перемешивание посредством горизонтальной мешалки с двумя парами лопаток. 
• Емкость с механизмом опрокидывания максимально облегчает разгрузку миксера по окончании процесса перемешивания. 
• Решетчатая крышка рабочей емкости с датчиком защиты, отключающим привод при поднимании (не полном закрывании) крышки, с одной стороны, исключает попадание рук оператора в зону работы мешалки, с другой стороны, позволяет визуально контролировать процесс и добавлять ингредиенты в процессе работы без остановки. 
• Конструкция легко разбирается. 
• Для перемещения по цеху поставляется на 4 колесах, 2 из которых снабжены тормозами.