Спиральный тестомес Pizza Group IF33

Спиральный тестомес Pizza Group IF33

Тестомес IF33 производится итальянской компанией PIZZA GROUP — одним из лидеров европейского рынка по производству оборудования для полного цикла приготовления пиццы.
Тестомес создан по новейшим технологиям, сочетает в себе высококачественные итальянские комплектующие, отвечает всем современным стандартам качества и требованиям безопасности профессионального оборудования.
Детали оборудования выполнены из нержавеющей стали и антикоррозийных материалов.
Оборудование позволяет работать с тестом для пиццы и хлебной продукции с отличной производительностью за короткое время.
Тестомес разработан специально для пиццерий, кондитерских и хлебопекарен.
Спираль, дежа, решетка и тесторазбивочная лопатка выполнены из нержавеющей стали. Форма и ширина спирального месильного органа обеспечивают качественный замес теста. Крышка дежи в виде решетки позволяет добавлять ингредиенты, не останавливая процесс замеса теста, и обеспечивает визуальный контроль за процессом.

Особенности модели

Фиксированная дежа
Спиральный тестомесильный орган
Одна скорость
Крышка дежи выполнена в виде решетки
Таймер
Спираль, решетка, отсекатель и дежа сделаны из нержавеющей стали

Характеристики модели

Объем дежи: 33 л (25 кг)
Размер дежи: 400x260 мм

ВАЖНО!
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только  тестомесы для крутого теста.