Спиральный тестомес Enigma HS20

Спиральный тестомес Enigma HS20

Спиральный тестомес Enigma HS20 используется в общепите: ресторанах, столовых и кафе и на предприятиях торговли для замешивания различных видов теста.
Отлично подойдет для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе.

Особенности модели

Вращающаяся дежа
2 скорости
Поднимающаяся защитная металлическая решётка 

Скорость вращения:

Крюк - 185 об./мин
Дежа - 15 об./мин

ВАЖНО!
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только  тестомесы для крутого теста.