Сковорода газовая Angelo Po 1N1BR2G

Сковорода газовая Angelo Po 1N1BR2G

Сковорода газовая Angelo Po 1N1BR2G предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Особенности модели

Сковорода газовая - опрокидывание с ручным приводом серии ICON9000.
Сковорода с глубокой чашей для тушения и жарки .
Корпус и несущая рама изготовлены из нержавеющей стали AISI304.
Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм.
Чаша, корпус и несущая рама изготовлены из нержавеющей стали AISI304 толщиной 2мм.
Основание из нержавеющей стали AISI304 толщиной 10 мм.
Нагрев газовой горелкой.
Автоматическое поддержание температуры термостатом с 2-мя датчиками температуры в диапазоне 60-300°C.
Ручной механизм опрокидывания со штурвалом.