Шкаф расстоечный Garbin L9

Шкаф расстоечный Garbin L9

Расстоечный шкаф Garbin L9 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Гастроемкости и противни приобретаются отдельно.

Особенности модели

• Плавная регулировка температуры позволит задать требуемые параметры
• Температурные перепады сведены к минимуму
• Диапазон поддерживаемой температуры от 0 до 90 градусов

Характеристики модели

• Расстояние между уровнями: 70 мм
• Вместимость: 8 противней 600х400 или GN 1/1
• Для конвекционных печей DELIZIOSO - SUPERIORE

Каталог гастроемкостей
Каталог противней