Тестомес для крутого теста Bakeberry PM-200

Тестомес для крутого теста Bakeberry PM-200

Тестомес для крутого теста Bakeberry PM-200используется для приготовления крутого теста по различным рецептурам, снижая затраты времени и человеческого труда. Оборудование применяется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания.

Особенности модели

Для ускоренного замеса дрожжевого теста с выгрузкой теста из подкатных деж вручную или с помощью дежеопрокидывателя. 
Тестомес для дрожжевого теста PM-200 с подкатной дежей является универсальной тестомесильной машиной, которая может применяться как в небольших пекарнях, так и цехах мощных производственных предприятий.
Имеет две скорости вращения.
Тестомес с питающим напряжением 380В с установленным месильным органом и подкатной дежой.

Характеристики модели

Тип оборудования: для дрожжевого теста
Тип установки дежи: откатной
Объем дежи, л: 200
Максимальная загрузка теста, кг: 120
Тип траверсы: подъемный
Форма месильного органа: спиральная
Материал дежи: нержавеющая сталь
Панель управления: цифровая
Таймер: есть, на каждую скорость
Наличие реверса месильного органа и дежи: есть
Количество скоростей, шт: 2