Напольный гидравлический тестоделитель-тестоокруглитель VDR SA 30 выполняет процессы деления и округления тестовых заготовок.
Имеет следующий принцип работы: кусок теста определенной массы кладется на специальную формовочную пластину и помещается внутрь машины, ножи делят тесто по объемному принципу на 30 частей, а вращающийся механизм придает кускам округлую форму.
Количество кусков, получаемых при делении: 30
Масса заготовки: 40-135 гр
Вместимость: 1.2-4 кг