Ручной пресс Grill Master Ф2ПЦЭ используется для получения круглой тестовой основы (краста) для производства пиццы или тортильи.
Пресс для формирования пиццы легко заменяет трудоемкий ручной процесс раскатывания теста.
Достаточно просто опустить ручку, и Вы получите идеальный краст толщиной 1 мм и диаметром до 360 мм.
Производительность, шт/час: до 300
Регулировки толщины продукта
Пределы регулировки толщины продукта, мм: 1-8
Подпекание продукта с двух сторон
Максимальная температура подпекания, °С: 250
Регулировка температуры с помощью механического-цифрового регулятора
Материал рабочей поверхности: полированная нержавеющая сталь
Максимальный диаметр готового краста для пиццы, мм: 360
Материал изготовления пресса: полностью из н/стали