Плита wok Abat ПГК-15П-ВОК

Плита wok Abat ПГК-15П-ВОК

Плита WOK Abat ПГК-15П-ВОК предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки и варки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

Особенности модели

- мощность плиты 16 кВт;
- диаметр посуды 300-500 мм;
- расход природного раза - 1,69 м3/ч;
- расход сжижженного газа - 1,26 кг/ч;
- компактные габаритные размеры - 500х528х600 мм;
- нержавеющая сталь AISI 202;
- пьезорозжиг;
- газ-контроль;
- регулируемые по высоте ножки;
Возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе.
В комплекте поставки дополнительные съемные форсунки под "сжиженный" газ.