Мармит для картофеля фри Gastrolux НМФ-2GN/Е

Мармит для картофеля фри Gastrolux НМФ-2GN/Е

Мармит настольный для картофеля фри Gastrolux НМФ-2GN/Е дольше сохраняет необходимую температуру и вкусовые качества блюд, приготовленных во фритюре.
Он прост и удобен в использовании, конструкция максимально эргономична и соответствует всем технологическим и санитарным нормам.
Для удобства и экономии рабочего места, мармит оборудован выемкой под розетку в тыльной части, съемные гастроемкости и перфорированные вставки для стекания масла и жира подходят для мытья в посудомоечной машине, что отменяет необходимость ручной чистки мармитов от продуктов готовки.

Характеристики модели

● температурный режим +30……+60 С
● максимальная глубина гастроемкости: 150мм
● тип нагрева - сухой
● подсветка и подогрев ИК
● механический терморегулятор
● E - нерж.сталь AISI 430, S - нерж.сталь AISI 304

Комплектация

2 GN 1/1-150 + перфор.вставка