Гриль Otto Wilde E-O.F.B.

Гриль Otto Wilde E-O.F.B.

Гриль Salamander Otto Wilde E-O.F.B. предназначен для обжаривания мяса, рыбы и овощей, приготовления сэндвичей, полуфабрикатов, подогрева булочек, гамбургеров, хот-догов и поддержания готовых блюд в разогретом состоянии в общепите и торговых предприятиях.
Модель оснащена механическим управлением и съемным глубоким поддоном для жира и остатков пищи.
Корпус и поддон выполнены из нержавеющей стали AISI 304, решетка - из чугуна.

Особенности модели

Верхнее расположение инфракрасных нагревательных элементов
2 зоны нагрева
Независимая бесступенчатая регулировка зон нагрева
Бесступенчатая регулировка решетки по высоте
Двухступенчатая защита от перегрева
Открытая передняя часть обеспечивает визуальный контроль и легкий доступ к приготовляемым продуктам
Возможность замены электрических нагревательных элементов на газовые (мобильная верхняя часть)

Характеристики модели

Размеры решетки: 325х265 мм
Время разогрева до рабочей температуры: 5 мин.