Вапо гриль (водяной гриль) North Chios 2

Вапо гриль (водяной гриль) North Chios 2

Вапо гриль (водяной гриль) North Chios 2 используется на торговых предприятиях и общепите для приготовления мясных, рыбных и др. В гриле жарка продукта осуществляется при непосредственном контакте продукта с ТЭНом.
Результат – консистенция и внешний вид продуктов, обжаренных на таком гриле, ничем не отличается от классических продуктов BBQ, приготовленных на грилях с древесным топливом.
Для сокращения выделения дыма и других продуктов термического разложения жиров непосредственно под нагревательными элементами располагается емкость из нержавеющей стали, в которую наливается вода.

Особенности модели

Корпус из нержавеющей стали AISI304 толщиной 1,2 мм;
12 позиционный регулятор степени нагрева;
Модели с 1, 2 и 3 зонами нагрева;
Подключение к сети переменного тока 380/3/50;
Конструкция разбирается для целей очистки без использования специальных инструментов;
Простая установка на существующие рабочие поверхности.

Характеристики модели

Размер решетки, мм: 565х475