Блинный аппарат Fimar CRP2

Блинный аппарат Fimar CRP2

Блинный аппарат Fimar CRP2 используется в общепите и торговых предприятиях для быстрого выпекания традиционных русских блинчиков круглой формы.
С профессиональной блинницей Fimar CRP2 блины готовятся быстрее, чем традиционным способом. Они прожариваются одинаково хорошо по всей поверхности, имеют идеальную форму и размер.
Профессиональная блинница Fimar рассчитана на приготовление блюд в большом количестве, поэтому она служит долго.
Изготавливается из нержавеющей стали. Это обеспечивает высокую прочность корпуса, поэтому аппараты «не боятся» падений и механических повреждений.
Модель CRP2 имеет два диска. Диаметр каждого составляет 350 мм.
Поверхности управляются независимо. Когда вам не нужно готовить много блинов, одну из поверхностей можно просто отключить. Это обеспечит экономию потребления энергии.
Температура нагрева выставляется для каждой поверхности отдельно.
Аппарат обладает высокой мощностью в 4 кВт, что делает его хорошим выбором для крупных ресторанов.
Блинный аппарат Fimar комплектуется валиком и лопаткой для равномерного распределения теста.

Особенности модели

• Каркас блинницы Fimar CRP2 выполнен из нержавеющей стали
• Жарочная поверхность из чугуна с пескоструйной обработкой с насечками против скольжения
• Термостат на 0 ÷ 300° C для регулировки температуры каждой жарочной поверхности
• Регулируемые ножки
• Две независимо работающие жарочные поверхности